大宮で一番人気のシェシブヤの「モンブラン」が、バージョンアップしたみたいだけど、何が変わったの？実際のところ美味しいのかな？
こういった疑問にお答えします。
シェシブヤでは、今までも「２大看板」として２つの「味」が存在していました。それは
- 洋栗のモンブラン380円（税込）
- 和栗のモンブラン500円（税込）
先日改めてお伺いしたところ、和栗モンブランがなんと税込648円に値上がりに😭
とはいえ、原材料高騰の煽りをうけてのものかと！
なんとか応援したいのでこれからもついていきますよ〜！
最新の価格です。
- 洋栗のモンブラン540円（税込）
- 和栗のモンブラン648円（税込）
今回は「洋栗のモンブラン」がバージョンアップ！ということなので、その違いを確かめに、さっそくお伺いしてきました！
もちろん。どちらも美味しいのですが・・僕の結論としては。
- やっぱり和栗のモンブランにはかなわない！
といった感想です！
それでは、よかったところもイマイチなところも一緒にみていきましょう。
この記事を書いている人
我が家は夫婦そろって大のモンブラン好き。いつも出かけた先では「モンブラン」を食し、勝手に比較して楽しんでいます。笑 先日のこと「宇都宮のモンブランランキング」で食べログ１位の人気店！「コボリ」にも行ってきました。気になる人はコチラもチェックしてみてください。
NEWモンブラン！何が変わったの？
この写真を見て、何が変わったのか、わかる人がいたらすごいですよね。今回「洋栗のモンブラン」が変わった点は２つ。
サイズと価格です。
サイズ
- 和栗のモンブランより１回り小さかったのが、和栗と同じサイズに。
価 格（税込）
- 380円 → 500円 → 540円
もともと「和栗派」だった僕としては、価格差がなくなったことに何の魅力も感じませんでした・・・。が、ここは「ものためし」。
もしかしたら「味」もバージョンアップしているかも！そんな期待を込めて比較していきます。
【２大モンブラン】さっそく比較してみました
- 大きさ
左が和栗のモンブラン。
右が洋栗のモンブラン。
真上から比べてみると、大きさはほぼ同じ。若干和栗のモンブランの方が大きいでしょうか。
- 断面
左が「洋栗のモンブラン」
右が「和栗のモンブラン」
幅は「和栗モンブラン」の方がありますが、「洋栗モンブラン」は高さがあります。マロンクリーム、生クリーム、メレンゲなど、層の違いはありません。
- 中身の違い
これは「洋栗のモンブラン」ですが、栗はごろっと１個丸ごと入っています。反対に和栗のモンブランはというと・・
和栗のモンブランは細かく刻んだ栗が生クリームの中に入っています。こうなると食感はだいぶ違いますね。
最後は、
- マロンクリーム
シェシブヤ２大モンブランの一番の違いは、この「マロンクリーム」です。
端的にお伝えすると、和栗モンブランはより本物の栗に近い味です。だからこそさっぱりとしていて食べていても飽きません。
一方、洋栗は「どこそこでよく食べるマロンペースト」と言った具合で、特記するほどの特徴はありませんでした。
２大モンブランを比べてみた結果
- やっぱり「和栗のモンブラン」がおいしい！
冒頭でもお伝えしましたが、やはりこれに尽きます。モンブランは中身の組み合わせ（生クリームやメレンゲ）も大切ですが、やっぱりマロンペーストのインパクトは大きい。
その点、２つを比べると「和栗のモンブラン」の方がより本物の味を楽しめます。
もし１つだけを選ぶのであれば、ぜひ「和栗のモンブラン」を食べてみてください！
シェシブヤについて
大宮で美味しいモンブランが食べたい！そんな人はぜひ一度「シェシブヤ」に行ってみてください。
本場フランスで修行したシェフの味は本物です。
シェシブヤについて、詳しくはコチラの記事でまとめています。参考にしてみてください。
（参考：大宮で一番！絶品モンブランのお店）
さいたま市でおいしいモンブランまとめ
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